Level: 2 von 4
Portionen: 1
Gesamtzeit: 45 Min.
Zubereitung
- Toastbrot und Käse würfeln, Champignons in Scheiben schneiden. Auflaufform mit Butter einfetten. Die Champignons in Öl anbraten.
- Das Ei mit dem Fresubin® 2 KCAL Drink Neutral und den Gewürzen verquirlen. Brot, Käse und Champignons damit übergiessen und gut einweichen lassen.
- Vermengen und in die Auflaufform geben. Oberfläche glattstreichen. Bei 175 °C ca. 30-35 Minuten backen.
Nährwerte pro Portion
| Energie | 790 kcal |
| Eiweiss | 40.6 g |
| Kohlenhydrate | 76.1 g |
| Fett | 35.7 g |
Zutaten
| 120 ml Fresubin® 2 KCAL Drink Neutral |
| 100 g Toastbrot |
| 50 g Edamer Käse |
| 60 g Champignons, frisch |
| 1 Ei |
| 3 g, ca. ½ TL Rapsöl |
| 5 g, ca. ½ TL Butter |
| Salz, Pfeffer, Knoblauch |
