Livello: 2 di 4
Porzioni: 1
Tempo complessivo: 45 min.
Preparazione
- Tagliare il pane e il formaggio a dadini e gli champignon a fette. Imburrare una teglia. Friggere gli champignon in olio.
- Mescolare l’uovo con Fresubin® 2 KCAL Drink Neutro e le spezie.
- Versare il composto sul pane, il formaggio e gli champignon e lasciar ammorbidire bene.
- Mescolare e versare nella teglia. Lisciare la superficie.
- Infornare a 175 °C per ca. 30-35 minuti.
Valori nutrizionali per porzione
| Energia | 790 kcal |
| Proteine | 40,6 g |
| Carboidrati | 76,1 g |
| Grassi | 35,7 g |
Ingredienti
| 120 ml di Fresubin® 2 KCAL Drink Neutro |
| 100 g di pancarrè |
| 50 g di formaggio edamer |
| 60 g di champignon freschi |
| 1 uovo |
| 3 g ca. 1/2 cucchiaino di olio di colza |
| 5 g ca. 1/2 cucchiaino di burro |
| Sale, pepe, aglio |
