Käse-Lauch-Pfannkuchen
mit Fresubin 2 KCAL Drink Neutral
Zutaten
| 125 ml | Fresubin 2 KCAL Drink Neutral |
| 60 g | Weizenmehl |
| 1 | Ei |
| 20 ml | Mineralwasser mit Kohlensäure |
| 30 g | Emmentaler 45 % Fett i.Tr., gerieben |
| 60 g | Lauch, küchenfertig |
| 1 EL | Rapsöl |
| Salz, Pfeffer |
Zubereitung
Mehl, Ei, Salz, Mineralwasser und Fresubin 2 KCAL Drink Neutral verquirlen. Geriebenen Emmentaler und den in feine Ringe geschnittenen Lauch unterheben und im heißen Fett dünne Pfannkuchen ausbacken (Rezept ergibt zwei Pfannkuchen).
Generelle Informationen
| 2 von 4 | Level |
| 1 | Portion |
| 15 min | Dauer |
Nährwerte pro Portion
| 728 kcal | Energie |
| 32.8 g | Eiweiß |
| 33.4 g | Fett |
| 74.1 g | Kohlenhydrate |
