Zubereitung einer Nuss-Sahnecreme mit Fresubin Trinknahrung

Nuss-Sahnecrème

mit Fresubin ENERGY Drink Vanille

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Dateiname
nuss-sahnecreme.pdf
Größe
668 KB
Format
pdf
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Zutaten

100 mlFresubin ENERGY Drink Vanille
50 ggemahlene, angeröstete Haselnüsse
1/2 TLZitronensaft
3 ELSahne 30 %
1 BlattGelatine
75 ggeschmolzene Butter
1 ELZucker

Zubereitung

Gemahlene, angeröstete Haselnüsse mit der Hälfte Fresubin ENERGY Drink Vanille und Zucker verrühren, mit Zitronensaft abschmecken. Eingeweichte, aufgelöste Gelatine unter die Masse geben. Geschlagene Sahne unterziehen. In ein ausgespültes Förmchen geben.

Nach dem Erkalten das restliche Fresubin ENERGY Drink Vanille in eine Dessertschale geben und die gestürzte Crème hineinsetzen.

Generelle Informationen

2 von 4Level
1Portion
25 minDauer

Nährwerte pro Portion

581 kcalEnergie
13.0 gEiweiß
47.0 gFett
26.0 gKohlenhydrate