Zutaten
100 ml | Fresubin® 2 KCAL Drink Neutral |
250 g | Champignons |
1/2 TL | Öl |
20 g | Geräucherter Schinkenspeck |
20 g | Zwiebeln |
2 EL | Sahne |
1 TL | Weizenmehl |
Salz, Pfeffer, gehackte Petersillie | |
100 ml | Fresubin® 2 KCAL Drink Neutral |
250 g | Champignons |
1/2 TL | Öl |
20 g | Geräucherter Schinkenspeck |
20 g | Zwiebeln |
2 EL | Sahne |
1 TL | Weizenmehl |
Salz, Pfeffer, gehackte Petersillie | |
Schinkenspeck in einer Pfanne bei mäßiger
Hitze glasig braten, die fein gewürfelten Zwiebeln
und die Champignons dazugeben und weiter braten.
Das Mehl mit der Sahne verquirlen und
zusammen mit Fresubin® 2 KCAL Drink Neutral
unter ständigem Rühren dazugeben, erhitzen und abschmecken.
Vor dem Servieren mit Petersilie bestreuen.
2 von 4 | Level |
1 | Portion |
30 Min | Dauer |
423 kcal | Energie |
24.6 g | Eiweiß |
23.6 g | Fett |
28.4 g | Kohlenhydrate |
Rahmchampignons