Niveau : 2 sur 4

Portions : 2

Temps total : 15 min.

Préparation

  1. Mélanger la farine, l’œuf, le sel, l’eau gazeuse et Fresubin® 2 KCAL Drink Neutre.
  2. Ajouter l’emmental râpé et le poireau coupé en fines tranches. 
  3. Verser un peu de pâte dans une poêle huilée chaude pour former une galette fine (la recette permet de faire deux galettes).

Valeurs nutritives par portion

 
Énergie728 kcal
Protéines32,8 g
Glucides74,1 g
Lipides33,4 g