- Hvorfor er protein så viktig ved aldring?
Bevar styrken gjennom årene
Muskelmasse og muskelstyrke reduseres naturlig med alderen. Samtidig kan kroppens evne til å utnytte protein bli mindre effektiv, noe som gjør det ekstra viktig å få i seg nok protein gjennom kosten.
Mange er ikke klar over hvor viktig protein er for kroppen. Protein bidrar til å opprettholde muskelmasse, og et tilstrekkelig proteininntak er en viktig del av et variert og balansert kosthold.
Et proteinrikt kosthold, kombinert med regelmessig fysisk aktivitet, kan bidra til å opprettholde styrke og funksjon gjennom hele livet.
Hvor mye protein trenger du hver dag?
European Society for Clinical Nutrition and Metabolism (ESPEN) anbefaler et proteininntak på 1,0–1,2 gram protein per kilo kroppsvekt per dag for eldre voksne. I enkelte situasjoner kan behovet være høyere.
Veier du for eksempel 70 kg, tilsvarer dette minst 70 gram protein per dag.
Det kan også være en fordel å fordele proteininntaket gjennom dagen, og gjerne inkludere proteinrike matvarer i hvert måltid.
Usikker på hvordan du kan få i deg nok protein? Her er noen eksempler:*
- 85 g av tunfisk, laks, hyse eller ørret
21 g protein
- 85 g tilberedt kylling eller kalkun
19 g protein
- 170 g naturell gresk yoghurt
17 g protein
- ca. 1 dl kokte bønner
8 g protein
- 1 egg
6 g protein
Proteinrike drikker og mellommåltider kan bidra til å øke proteininntaket og gjøre det enklere å dekke kroppens proteinbehov.
Protein er viktig, men kroppen trenger også andre næringsstoffer. Vitamin D og kalsium bidrar sammen med protein til normale funksjoner i muskler og skjelett.
Vitamin D og kalsium - en viktig kombinasjon
Lær mer om hvordan disse næringsstoffene samarbeider i kroppen.
Etter 50-årsalderen reduseres beinmassen gradvis hos mange. Vitamin D og kalsium er viktige næringsstoffer for å opprettholde normal muskelfunksjon og normal beinhelse.
Kalsium og protein spiller sammen viktige roller i kroppen, og vitamin D bidrar blant annet til normalt opptak og normal utnyttelse av kalsium.
Mye av kroppens vitamin D dannes i huden når den utsettes for sollys. Med alderen kan man tilbringe mindre tid utendørs, og det kan derfor være vanskeligere å dekke behovet gjennom sollys alene. Derfor er det også viktig å få vitamin D gjennom kosten.
Tilstrekkelig inntak av vitamin D og kalsium, sammen med protein og regelmessig fysisk aktivitet, er viktig for å opprettholde normal muskel- og skjelettfunksjon.
For noen kan proteinrike ernæringsdrikker tilsatt vitamin D og kalsium være en praktisk måte å bidra til å dekke behovet for disse næringsstoffene.
Et daglig inntak på 1000 mg kalsium og 20 μg vitamin D anbefales ofte for eldre voksne. Kalsium og vitamin D bidrar til å opprettholde normale knokler, samtidig som vitamin D bidrar til normal muskelfunksjon.**
Balansen mellom ulike typer protein
Det er ikke bare mengden protein som er viktig, men også typen protein vi får i oss. Ulike proteinkilder har ulike egenskaper, og et variert kosthold bidrar til å gi kroppen tilgang på forskjellige aminosyrer.
Når vi fordøyer protein, brytes det ned til aminosyrer. Dette er byggesteiner kroppen bruker til en rekke viktige funksjoner, blant annet for å vedlikeholde muskelmasse.
Ulike proteiner brytes ned og tas opp i kroppen i ulikt tempo. For eksempel tas myseprotein (whey) og soyaprotein relativt raskt opp etter et måltid og omtales ofte som raske proteiner.
Andre proteiner, som kasein, brytes ned og tas opp langsommere. Disse omtales gjerne som langsomme proteiner.
Ved å kombinere ulike proteinkilder kan kroppen få tilgang til aminosyrer over en lengre periode gjennom dagen.
Proteiner som myseprotein og soyaprotein tas opp relativt raskt av kroppen og gir rask tilgang på aminosyrer.
Kasein, som er et melkeprotein, brytes ned langsommere og bidrar til en mer gradvis tilførsel av aminosyrer over tid.
Aktiv og selvstendig i alle livets faser
Et sunt kosthold og regelmessig fysisk aktivitet kan bidra til å opprettholde styrke, funksjon og en aktiv hverdag.
For å bidra til å dekke behovet for energi og næringsstoffer kan det være aktuelt å diskutere ernæringsløsninger med lege, klinisk ernæringsfysiolog eller annet helsepersonell.
Fresubin® tilbyr et bredt utvalg av smaker og produkter tilpasset ulike behov.
Medisinsk næringsmiddel som skal benyttes under medisinsk tilsyn