Level: 1 von 4

Portionen: 6

Dauer: 60 min

Zubereitung

  1. Die weiche Butter und den Zucker vermischen. Den Fresubin 3.2 KCAL Drink und das Kaffeearoma darunter rühren. Alle trocken Zutaten miteinander vermischen und langsam unter ständigem Rühren zur Butter-Zuckermasse dazugeben, bis sich ein homogener Teig bildet. Cookies in der gewünschten Größe formen und auf das Backblech mit Backpapier legen.

  2. Den Backofen auf 180°C vorheizen, jeweils ein Blech mit Cookies in der Mitte des Ofens 15 Minuten backen. Kurz abkühlen lassen und anschließend auf ein Kuchengitter legen.

Nährwerte pro 25 g

Energie120 kcal
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate12,6 g
Fett6 g

Zutaten

1 Flasche Fresubin 3.2 KCAL Drink Cappuccino
150 g Butter
250 g 250 Zucker
2 EL starker Pulverkaffee angerührt
175 g Mehl
1/2 TL Backpulver
50 geschrotete Leinsamen, oder andere Samen/Kerne
1 Prise Salz
150 g gemahlene Nüsse
250 g Haferflocken