Zuppa di tacchino
con Fresubin 2 KCAL Drink neutro
Ingredienti
| 200 ml | di Fresubin 2 KCAL Drink neutro |
| 100 g | di petto di tacchino |
| 20 g | di burro |
| 30 g | di cipolle |
| 150 ml | di brodo di carne (1 tazza) |
| 20 ml | di panna |
| 30 g | di farina (2 cucchiai) |
| 10 g | di prezzemolo tritato (2 cucchiaini) |
| curry, aglio, succo di limone, sale, salvia | |
Preparazione
- Tagliare il petto di tacchino e le cipolle a striscioline, far appassire nel burro e cospargere di curry. Aggiungere 3/4 del brodo e terminare la cottura. Amalgamare la farina con il brodo rimanente e usarla per legare la minestra.
- Aggiungere Fresubin 2 KCAL Drink neutro, riscaldare mescolando e regolare i condimenti a piacere.
Informazioni generali
| Livello | 2 di 4 |
| Porzioni | 1 |
| Tempo complessivo | 30 min |
Valori nutrizionali per porzione
| Energia | 841 kcal |
| Proteine | 49,1 g |
| Carboidrati | 68,7 g |
| Grassi | 40,3 g |
