Zutaten
| 1 EL | Thick&Easy in 125ml Flüssigkeit einrühren |
| oder | |
| 1 Messlöffel | Thick&Easy Clear in 125ml Flüssigkeit einrühren |
Einweichen von Brot, Keksen, Kuchen, etc.
mit Thick&Easy oder Fresubin Clear Thickener
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Zubereitung
125 ml Flüssigkeit mit 1 EL Thick&Easy oder 1 ML Thick&Easy Clear verrühren. Das Gebäck sofort beidseitig kurz in die Einweichlösung eintauchen und darin wenden. Anschliessend für mindestens 2 Stunden kalt stellen.
Tipps:
-
Zum Einweichen eignet sich Gebäck mit gleichmässiger Konsistenz. Kuchen mit Nussstücken, Mandelsplitter, Brote mit harter Rinde, ganzen Getreidekörner oder Ölsamen sind ungeeignet.
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Obstsaft als Flüssigkeit verwenden.
Allgemeine Informationen
| Level | 1 |
| Gesamtzeit | 120 Min. |
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Einweichen von Brot, Keksen, Kuchen, etc.
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