Poultry soup

Geflügelsuppe

mit Fresubin 2 KCAL Drink Neutral

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Dateiname
geflugelsuppe.pdf
Größe
206 KB
Format
pdf
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Zutaten

200 mlFresubin 2 KCAL Drink Neutral
100 gTruthahnbrust
20 gButter
30 gZwiebeln
150 mlFleischbouillon (1 Tasse)
20 mlRahm
30 gMehl (2 EL)
10 gPetersilie, gehackt (2 TL)
Curry, Knoblauch, Zitronensaft, Salz, Salbei

Zubereitung

  1. Putenbrust und Zwiebeln in feine Streifen schneiden, in Butter andünsten und mit Curry bestäuben. Mit 3/4 des Bouillons ablöschen und garen. Das Mehl mit dem restlichen Bouillon glattrühren und die Suppe damit binden.
  2. Fresubin 2 KCAL Drink Neutral hinzugeben, unter Rühren erhitzen und abschmecken.

Allgemeine Informationen

Level2 von 4
Portionen1
Gesamtzeit30 Min.

Nährwerte pro Portion

Energie841 kcal
Eiweiss49,1 g
Kohlenhydrate68,7 g
Fett40,3 g