Zutaten
| 120 g | Pouletbrustfilet |
| 20 g | Erbsen, TK |
| 20 g | Champignons |
| 20 g | Spargel |
| 4 g | Weizenmehl (1 gestr. TL) |
| 4 g | Butter (1 gestr.TL) |
| 100 ml | Gemüsebouillon |
| 50 ml | Fresubin 2 kcal DRINK Neutral |
| Salz, Pfeffer, eventuell Curry |
Pouletwürfeli
mit Fresubin 2 KCAL Drink Neutral
Zubereitung
- Pouletbrust in 100 ml Gemüsebouillon garen. Spargel, Champignons und Erbsen in Salzwasser dünsten. Aus Butter und Mehl eine Mehlschwitze herstellen, mit Hühnerbrühe und Fresubin 2 kcal DRINK Neutral eine Sauce zubereiten.
- Pouletbrust in Würfel schneiden und mit dem Gemüse zur Sauce geben. Mit den Gewürzen abschmecken.
Allgemeine Informationen
| Level | 2 von 4 |
| Portionen | 1 |
| Gesamtzeit | 40 Min. |
Nährwerte pro Portion
| Energie | 390 kcal |
| Eiweiss | 41,2 g |
| Kohlenhydrate | 28,4 g |
| Fett | 12,2 g |
