Waffeln mit Sauerkirschen

Waffeln mit Sauerkirschen

mit Fresubin PRO Drink Vanille

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Dateiname
waffeln-mit-sauerkirschen.pdf
Größe
243 KB
Format
pdf
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Zutaten

3Eier
125 gweiche Butter
100 gZucker
200 mlFresubin PRO Drink Vanille
100 mlVollmilch
1Zitrone (Saft)
1 PriseSalz, Zimt
250 gMehl
20 gBackpulver
Zutaten für Kirschsauce:
1 GlasSauerkirschen, abgetropft
3 ELZucker
200 mlFresubin 2 KCAL Drink Waldfrucht
2-3 ELThick&Easy (Optional)
Puderzucker

Zubereitung

Eier trennen. Eigelb, Butter und Zucker schaumig rühren. Fresubin® PRO Drink Vanille, Milch, Zitronensaft und je eine Prise Salz und Zimt zugeben. Das Mehl sieben und mit dem Backpulver nach und nach einrühren. Das Eiweiss steifschlagen und unterheben. Sauerkirschen und Zucker zu Fresubin® 2 KCAL Drink Waldfrucht geben. Falls nötig, mit 2–3 EL Thick&Easy™ andicken.

Eine Portion Waffelteig in einem Waffeleisen backen, mit Puderzucker bestreuen und die Kirschsauce dazu servieren.

 

Tipp: Ersetzen Sie Fresubin® PRO Drink Vanille durch andere Geschmacksrichtungen, z. B. Cappuccino.

Allgemeine Informationen

Level3 von 4
Portionen4
Gesamtzeit40 min.

Nährwert pro Portion

Energie948 kcal
Protein26.5 g
Fett40.4 g
Kohlenhydrate117.3 g