Level: 1 von 4
Portion: 4 Portionen aus 100 g
Gesamtzeit: 15 Minuten
Zubereitung
- Die Butterkekse grob zerbröseln.
- Fresubin® PRO CRÈME Aprikose-Pfirsich mit dem Frischkäse und der fein abgeriebenen Limettenschale vermischen.
- Eine Schicht zerbröselte Butterkekse auf den Boden der Gläser geben. Anschliessend etwas von der Creme-Mischung darauf verteilen. Eine weitere Schicht Butterkekse hinzufügen, danach erneut Creme daraufgeben und zum Schluss mit dem Aprikosen-Coulis abschliessen.
- Gut gekühlt geniessen.
Tipp des Küchenchefs: Für zusätzliche Frische können einige fein gehackte Basilikum- oder Minzblätter untergerührt werden. Der Frischkäse kann durch Schlagrahm ersetzt werden und die Butterkekse durch Löffelbiskuits.
Nährwerte pro Portion
| Energie | 257 kcal |
| Eiweiss | 10.6 g |
| Kohlenhydrate | 32.6 g |
| Fett | 9.4 g |
| Ballaststoffe | 0.5 g |
Zutaten
| 200 g Fresubin® PRO CRÈME Aprikose-Pfirsich |
| 100 g Frischkäse |
| 100 g Aprikosen-Coulis |
| 1 Limette |
| 8 Butterkekse |