Livello: 1 di 4
Porzioni: 4 porzioni ottenute da 100 g
Tempo complessivo: 15 min.
Preparazione
- Sbriciolare grossolanamente i biscotti al burro.
- Mescolare Fresubin® PRO CRÈME albicocca-pesca con il formaggio fresco e la scorza di lime finemente grattugiata.
- Distribuire uno strato di biscotti sbriciolati sul fondo dei bicchieri. Aggiungere quindi uno strato della crema. Ripetere con un secondo strato di biscotti e un altro strato di crema. Terminare con il coulis di albicocca.
- Gustare ben freddo.
Consiglio dello chef: per una nota ancora più fresca, aggiungere qualche foglia di basilico o di menta finemente tritata. Il formaggio fresco può essere sostituito con panna montata e i biscotti frollini con savoiardi.
Valori nutrizionali per porzione
| Energia | 257 kcal |
| Proteine | 10,6 g |
| Carboidrati | 32,6 g |
| Grassi | 9,4 g |
| Fibre alimentari | 0,5 g |
Ingredienti
| 200 g Fresubin® PRO CRÈME Albicocca-Pesca |
| 100 g formaggio freseco spalmabile |
| 100 g coulis di albicocca |
| 1 lime |
| 8 biscotti al burro |