Vegetable stew with beef

Gemüseeintopf mit Rindfleisch

mit Fresubin 2 kcal DRINK Neutral

Zutaten

100 ml Fresubin 2 kcal DRINK Neutral
120 g Rindfleisch (z.B. Beinscheibe)
50 g Blumenkohl, TK
50 g Karotten, frisch, küchenfertig
50 g Sellerie, frisch, küchenfertig
50 g Erbsen, TK oder frisch
100 g Kartoffeln
5 g Butter (1 gestr. TL)
Salz, Pfeffer
gehackte Petersilie, Fleischbrühe

Zubereitung

Gewürzte Fleischbrühe zum Kochen bringen und das in kleine Würfel geschnittene Rindfleisch dazugeben. Karotten, Sellerie und Kartoffeln in kleine Würfel schneiden und zu dem Rindfleisch geben. Erbsen und den in kleine Röschen geteilten Blumenkohl und die Butter ebenfalls hinzufügen und alles zu Ende garen.

Mit Fresubin 2 kcal DRINK Neutral auffüllen und abschmecken.

Vor dem Servieren die gehackte Petersilie darüber streuen.

Generelle Informationen

2 von 4 Level
1 Portion
40 min Dauer

Nährwerte pro Portion

579 kcal Energie
42.3 g Eiweiß
23.2 g Fett
48.8 g Kohlenhydrate

Fresubin Produkt