Rezept: Mit dem Fresubin 2 KCAL Drink in neutraler Geschmacksrichtung ein proteinreiches Lachsfilet zubereiten.

Gratiniertes Lachsfilet

mit Fresubin 2 KCAL Drink Neutral

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Dateiname
gratiniertes-lachsfilet.pdf
Größe
712 KB
Format
pdf
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Zutaten

50 mlFresubin 2 KCAL Drink Neutral
150 gLachs, frisch oder TK
30 mlSahne 30 % (3 EL)
20 gEmmentaler gerieben 45 % Fett i.Tr.
Dill fein geschnitten Salz, Pfeffer

Zubereitung

Das Lachsfilet in eine Auflaufform legen. Die übrigen Zutaten verrühren, abschmecken und über den Fisch gießen. Mit dem Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei ca. 180 °C für 15 Minuten überbacken. Nach belieben können Sie zum Lachsfilet Zitronenscheiben servieren.

Wenn sie tiefgekühlten Lachs verwenden, erhöht sich die Backzeit um etwa 5-10 Minuten.

Generelle Informationen

1 von 4Level
1Portion
25 minDauer

Nährwerte pro Portion

537 kcalEnergie
41.0 gEiweiß
36.0 gFett
12.0 gKohlenhydrate