Cialde con amarene

Preparazione

Cialde:

1. Dividere le uova. 
2. Mescolare tuorli, burro e zucchero fino a ottenere un composto spumoso. 
3. Aggiungere Fresubin^® PRO Drink Vaniglia, latte, succo di limone e un pizzico di sale e cannella. 
4. Setacciare la farina e a mano a mano introdurre il lievito in polvere.
5. Montare gli albumi e incorporarli.

Salsa alle amarene:

1. Aggiungere le amarene e lo zucchero a Fresubin^® 2 KCAL Drink Frutti di bosco. Se necessario, addensare con 2–3 cucchiai di Thick & Easy™. 
2. Cuocere una porzione di pastella per waffle in uno stampo per cialde, cospargere di zucchero a velo e servire aggiungendo la salsa alle ciliegie.

Consiglio:

Potete sostituire Fresubin^® PRO Drink Vaniglia con un altro gusto, ad esempio Cappuccino.