Livello: 2 di 4
Porzioni: 1
Tempo complessivo: 30 min.
Preparazione
- Tagliare il petto di tacchino e le cipolle a striscioline, far appassire nel burro e cospargere di curry.
- Aggiungere 3/4 del brodo e terminare la cottura.
- Amalgamare la farina con il brodo rimanente e usarla per legare la minestra.
- Aggiungere Fresubin® 2 KCAL Drink Neutro, riscaldare mescolando e regolare i condimenti a piacere.
Valori nutrizionali per porzione
| Energia | 841 kcal |
| Proteine | 49,1 g |
| Carboidrati | 68,7 g |
| Grassi | 40,3 g |
Ingredienti
| 200 ml di Fresubin® 2 KCAL Drink neutro |
| 100 g di petto di tacchino |
| 20 g di burro |
| 30 g di cipolle |
| 150 ml di brodo di carne (1 tazza) |
| 20 ml di panna |
| 30 g di farina (2 cucchiai) |
| 10 g di prezzemolo tritato (2 cucchiaini) |
| Curry, aglio, succo di limone, sale, salvia |
