Edam cheese soufflé

Sformato di formaggio edamer

con Fresubin 2 KCAL Drink neutro

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Ingredienti

120 mldi Fresubin 2 KCAL Drink neutro
100 gdi pancarrè
50 gdi formaggio edamer
60 gdi champignon freschi
1uovo
3 g ca. 1/2 cucchiainodi olio di colza
5 g ca. 1/2 cucchiainodi burro
sale, pepe, aglio

Preparazione

  1. Tagliare il pane e il formaggio a dadini e gli champignon a fette. Imburrare una teglia. Friggere gli champignon in olio.
  2. Mescolare l’uovo con Fresubin 2 KCAL Drink neutro e le spezie. Versare il composto sul pane, il formaggio e gli champignon e lasciar ammorbidire bene.
  3. Mescolare e versare nella teglia. Lisciare la superficie. Infornare a 175 °C per ca. 30-35 minuti.

Informazioni generali

Livello2 di 4
Porzioni1
Tempo complessivo45 min

Valori nutrizionali per porzione

Energia790 kcal
Proteine40,6 g
Carboidrati76,1 g
Grassi35,7 g

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Sformato di formaggio edamer

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