Kartoffelsuppe mit Majoran

Zubereitung

Den Calshake POWDER Neutral zusammen mit der Milch in einem Shaker aufschütteln. Die geschälten Kartoffeln in der Brühe garen. Der Schinkenspeck wird in kleine Würfel geschnitten und bei mäßiger Temperatur gebraten, bis er etwas Farbe bekommt. Dann die in kleine Würfel geschnittenen Zwiebeln hinzugeben und ebenfalls leicht anbraten. Zu den gegarten Kartoffeln das aufgeschüttelte Calshake POWDER Neutral geben und mit einem Pürierstab zerkleinern. Den Schinkenspeck, die Zwiebeln und den Fresubin® 2 KCAL Drink Neutral hinzufügen, erhitzen und abschmecken.

Abschließend die Suppe anrichten und mit etwas frischem Majoran garnieren.