Ingrédients
| 50 ml | Fresubin 2 KCAL Drink neutre |
| 150 g | filet de saumon frais ou congélé |
| 3 c. à s. | crème |
| 20 g | emmenthal râpé |
| aneth finement coupé | |
| sel, poivre |
Filet de saumon gratiné
avec Fresubin 2 KCAL Drink neutre
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Préparation
- Placer le filet de saumon dans un plat à gratin. Mélanger les autres ingrédients, vérifier l’assaisonnement et verser sur
le poisson. Recouvrir de fromage et faire gratiner pendant 15 minutes au four préchauffé à environ 180 °C. - Si vous utilisez du saumon congelé, prolongez le temps de cuisson d’environ 5 à 10 minutes.
Informations générales
| Niveau | 1 sur 4 |
| Portions | 1 |
| Temps total | 25 min. |
Valeurs nutritives par portion
| Energie | 537 kcal |
| Protéines | 41,0 g |
| Glucides | 12,0 g |
| Lipides | 36,0 g |
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Filet de saumon gratiné
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