Brownie cioccolato e cappuccino

Brownie cioccolato e cappuccino

con Fresubin® PRO CRÈME Cappuccino

Ingredienti

 
200 gFresubin® PRO CRÈME Cappuccino
2uova
15 ggelatina istantanea
100 gcioccolato fondente
80 gburro
20 gfarina

 

Preparazione

 

  1. Sciogliere il cioccolato e il burro in una ciotola (a bagnomaria oppure nel microonde) e lasciare raffreddare leggermente.
  2. Mescolare le uova con Fresubin® PRO CRÈME Cappuccino.
  3. Aggiungere il composto di cioccolato e burro fusi.
  4. Incorporare la farina.
  5. Versare l'impasto in una tortiera.
  6. Cuocere in forno a 160 °C per 15 minuti.

Consiglio dello chef: per un brownie ancora più goloso, aggiungere all'impasto 50 g di gocce di cioccolato oppure 75 g di noci pecan prima della cottura. Servire il brownie, ad esempio, con una pallina di gelato alla vaniglia o al caffè oppure con una piccola porzione di panna montata.

Informazioni generali

 
Livello2 di 4
Porzioni4
Tempo complessivo 35 Min.

Valori nutrizionali per porzione

 
Energia336 kcal
Proteine12.1 g
Carboidrati29 g
Grassi32.1 g
Fibre alimentari2.3 g