Level: 2 von 4
Portion: 1
Dauer: 45 min
Zubereitung
Toastbrot und Käse würfeln, Champignons in Scheiben schneiden. Auflaufform mit Butter einfetten. Die Champignons in Öl anbraten. Das Ei mit dem Fresubin 2 KCAL Drink Neutral und den Gewürzen verquirlen. Brot, Käse und Champignons damit übergießen und gut einweichen lassen. Vermengen und in die Auflaufform geben. Oberfläche glattstreichen.
Bei 175 °C ca. 30-35 Minuten backen.
Nährwerte pro Portion
| 790 kcal | Energie |
| 40.6 g | Eiweiß |
| 35.7 g | Fett |
| 76.1 g | Kohlenhydrate |
Zutaten
| 120 ml Fresubin 2 KCAL Drink Neutral |
| 100 g Toastbrot |
| 50 g Edamer 40 % Fett i.Tr. |
| 60 g Champignons, frisch |
| 1 Ei |
| 1/2 TL Rapsöl |
| 1/2 TL Butter |
| Salz, Pfeffer, Knoblauch |
