Kom igång
- Var medveten om hur viktigt det är med en kost som har rätt konsistens och följ läkarens ordination noga.
- Det är viktigt att hitta de lämpligaste förtjockningsmedlen för mat och dryck eller förtjockade kosttillägg.
Så här tar du hand om personer med dysfagi
Sväljsvårigheter kan vara obehagliga och besvärande, så var särskilt noga med komforten och värdigheten för personer med dysfagi. I detta ingår att ta hänsyn till olika tycke och smak – alla har egna preferenser, särskilt när det gäller mat och dryck
Enkla matlagningstips
- Gör det så njutbart som möjligt att äta och dricka, t.ex. genom att ta hänsyn till vad personen du hjälper tycker om.
- Om du är uppmärksam på detaljer och serverar mat/dryck på ett tilltalande sätt kan acceptansen och aptiten öka.
- Vid matning, använd gärna hjälpmedel som är anpassade till personens förmåga, t.ex. särskilda muggar eller ergonomiska skedar.
Tips för en säker och avslappnad måltid
• Du bör uppmuntra personen att äta själv om det är möjligt. Om personen som äter börjar bli trött kan du hjälpa till.
• Om personen slutar äta kan det bero på trötthet och inte på att han eller hon är mätt.
• Föredrar personen gemensamma måltider eller att äta ensam? Kan koncentrationen och därmed sväljförmågan påverkas?
Detta gäller även distraktioner som tv eller radio.
• Patienten ska sitta så upprätt som möjligt, helst i 90 grader.
• Kontrollera att munnen är ren och att eventuella tandproteser sitter stadigt innan personen äter/dricker.
• Välj en trygg och bekväm plats och stressa aldrig personen som ska äta.
• Undvik att stå upp när personen äter/dricker eftersom det kan få honom eller henne att känna sig stressad. Det kan göra att personen äter/dricker för snabbt.
• Se till att personen får i sig vätska under måltiden.
• Behåll ögonkontakten och le för att skapa en avslappnad atmosfär.
• Undvik att prata för mycket under måltiden eftersom det kan distrahera – en viss nivå av interaktion är fortfarande bra och kan hjälpa till att skapa en avslappnad måltid.
• Personen som har ätit bör sitta upprätt i minst 30 minuter efter måltiden. På så sätt hinner maten ner i magsäcken vilket underlättar matsmältningen.
• Om personen kämpar med att få i sig måltiden kan du prova något annat:
- ändra portionsstorlek
- variera tiden på dagen
- kartlägg hur ofta du matar personen tills du hittar en lämplig rutin.
