Fett:
- Energireserv
- Hjälper till att ta upp fettlösliga vitaminer
- Källa till livsnödvändiga aminosyror
Protein:
- Bidrar till att bilda muskler
- Hjälper vid sårläkning
- Viktig del för immunförsvarets funktion
En välbalanserad kost består av följande:
Fett:
Protein:
Kolhydrater:
Vitaminer och mineraler: